№12-2016

АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА, № 12, 2016

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Поздравление читателей с Новым 2017 годом (В. Гусаков). С. 2

 

Экономика сельского хозяйства

 

Андрей Пилипук, Егор Гусаков, Фадей Субоч

Институциональные кластерные платформы продовольственной системы Евразийского экономического союза. С. 3–15

Резюме: В концепции международного научного центра кластерной организации АПК трехкомпонентная институциональная модель инновационного роста может быть реализована через «тройную спираль», предполагающую устойчивое инновационное развитие Беларуси, которое обеспечивается интеграцией трех компонент модели в институциональную цепочку «государство–наука–бизнес». При этом микроэкономический компонент концептуальной модели реализуется через бизнес, макроэкономический в совокупности с административным ресурсом – посредством государства, а человеческий капитал – через науку.

 

Анатолий Такун, Андрей Ефремов

Эмпирический подход к определению плановых показателей в АПК на основе анализа оболочки данных. С. 16–20

Резюме: Одной из важных задач, стоящих перед АПК Республики Беларусь, является повышение качества процесса планирования, в частности – разработка для сельскохозяйственных предприятий научно обоснованных нормативов и плановых заданий. В статье изложен новый подход к получению объективных значений последних. Рассмотрены преимущества данного подхода по сравнению с традиционным. Приведен пример использования метода анализа оболочки данных при установлении плановых нормативов для агропромышленных предприятий Республики Беларусь.

 

Петр Расторгуев

Концептуальные подходы к совершенствованию управления качеством продукции АПК Беларуси в контексте обеспечения продовольственной безопасности. С. 21–28

Резюме: Одним из приоритетных направлений решения задач, связанных с обеспечением продовольственной безопасности Беларуси, является реализация комплекса мер по повышению качества и безопасности продукции АПК. В статье раскрыты основные проблемы, цели, задачи и риски в области регулирования качества продукции АПК в контексте обеспечения продовольственной безопасности страны (в том числе с учетом ее членства в ЕАЭС); предложены целевые критерии, позволяющие оценить качество и безопасность продовольственных товаров.

 

Юлия Рыбалко

Продовольственный ритейл и его роль в повышении эффективности интеграционных структур. С. 29–34

Резюме: В статье представлены различные подходы к определению и классификации сетевых торговых структур. Определены наиболее перспективные форматы продовольственных торговых сетей. Установлены факторы, стимулирующие и сдерживающие их развитие.

 

Александр Шпак, Наталья Киреенко, Людмила Вероха, Светлана Мицкевич, Владимир Талайко

Изучение потребителей снэковой продукции на основании маркетингового подхода. С. 35–42

Резюме: В статье представлены результаты маркетингового исследования потребителей снэковой продукции Республики Беларусь, а также Российской Федерации и Республики Казахстан. Выявлены факторы, оказывающие влияние на покупательское поведение потребителей снэков. Проанализированы основные каналы реализации снэковой продукции.

 

Татьяна Запрудская, Виталий Гердий

Важнейшие периоды становления и формирования землепользований крестьянских (фермерских) хозяйств в Республике Беларусь. С. 43–52

Резюме: В статье проведен анализ становления и развития землепользований крестьянских (фермерских) хозяйств, выделены 4 основных этапа их формирования, представлены дальнейшие пути совершенствования данной формы хозяйствования.

 

Справочная информация

 

Новые поступления в фонд Белорусской сельскохозяйственной библиотеки им. И.С. Лупиновича. (И. Фомина). С. 53–54

 

Материалы, опубликованные в журнале «Аграрная экономика» в 2016 году. С. 55–60